Dekorasi dan peralatan yang ada di kafe ini dibuat oleh pemahat es dari Kanada, Philadelphia, Las Vegas, dan Minneapolis. Sekitar 350 blok es, masing-masing seberat 45 kg, digunakan untuk menciptakan atmosfer dingin beku dalam kafe ini.
Sebelum memasuki kafe ini, pengunjung harus menyimpan perangkat yang menimbulkan panas, seperti ponsel, dalam loker khusus. Saat ini sudah ada dua Minus5 Bar di Las Vegas.
Konsep Minus5 Bar pertama kali dibuat Craig Ling dari New Zealand pada tahun 2010. Konsep kafe ini adalah “An experience that will chill you to your bones.” Kini Ling menjadi mitra usaha dalam pengembangan Minus5 Bar di New York.
Tiap pemahat es akan mengubah dekorasi dan pahatan es tiap beberapa bulan. Perubahan disesuaikan dengan musim, lokasi, tema, ataupun logo perusahaan dan produk untuk acara pribadi.
Bila ingin sedikit kehangatan, pengunjung bisa memilih duduk di sofa yang terbuat dari kulit rusa imitasi. Dengan biaya tambahan, Anda pun bisa mengenakan mantel bulu agar lebih hangat.
Kafe ini dibuka pukul 2 siang hingga 7 malam, sehingga dan anak-anak serta keluarga bisa menikmati sensasi dingin bersama-sama. Diatas pukul 7 malam kafe ini diperuntukkan bagi pengunjung klub malam di New York.
(odi/fit)
sumber | edan77.blogspot.com | http://food.detik.com/read/2013/07/12/123353/2300704/297/brrr-kafe-dingin-ini-bersuhu-minus-5-derajat?d992202284
total komentar :
|